Hosszas szervezést követően végre – végre ma sor került az első Vega GasztroBlogger Találkozóra a Világközepén! :o) Természetesen az elején nagyon nagy volt a lelkesedés, szinte mindenki azt jelezte vissza, hogy jön, de ahogy telt az idő, lemorzsolódott néhány kollegina, kinek ez jött közbe, kinek az, végül is, ha jól számolom 16 – an voltunk, plusz férjek és gyerkőcök.
A helyszín kiválasztása vitte el a legtöbb időt a szervezésből, de Gitta segítségével rátaláltunk a Világközepére. Valamikor január végén ( kb. ) megnéztük a helyszínt és mivel tetszett, gyorsan lebeszéltük az ottaniakkal a részleteket.
Bennem óriási volt a lelkesedés, előre tervezgettem mit fogok készíteni, mivel fogom elkápráztatni a többieket, aztán kisebb alkotói csend következett a blogomon, szinte nem is főztem mostanában, s ha mégis, semmi kedvem sem volt megírni a soron következő posztot … így esett, hogy tegnap még nem voltak pontos elképzeléseim a mai „menüt” illetően és ez nem kicsit zavart ( szegény családom a megmondhatója … ). De végül is kitaláltam és elkészítettem mindent, meg is voltam elégedve a kajákkal, délelőtt összepakoltam a csajokat és Apát, jobban mondva Ő minket, aztán robogtunk a Világközepére.
Nem kicsit izgultam, hanem nagyon, nagyon – nagyon. Hogy miért? Mert én szerveztem a találkozót, mert egy csomó ismeretlennel találkoztam, akik valamilyen szinten mégis ismerősök voltak, mert nem tudtam ízleni fog – e a többieknek a főztöm, mert az utóbbi 4 – 5 évben nem jellemző rám, hogy túlságosan társasági ember lennék ( ezt az anyukák biztosan jobban fogják érteni, sok éven át gyes / gyeden lenni, bezárva, elzárva stb., óhatatlanul sokat változik ilyenkor az ember ), pedig korábban ez volt a lételemem … szóval, nem volt könnyű, mégis azt gondolom jól sikerült a találkozó.
Az eleje persze cseppet döcögős volt, félszeg – tétova párbeszédek, beszélgetés kezdemények hangzottak fel itt is, ott is, jobbára az ételre fókuszáltunk, gondolom éhes is volt a társaság, így csak kicsit kellett bátorítani mindenkit az evésre. Aztán mikor már mindenkinek tele volt a hasa, kezdődhetett a mesélés, szépen sorban bemutatkoztunk, elmondtuk ki merről jött, s merre tart. Jó volt társítani a blogokat az arcokhoz és viszont :o) Kár, hogy Gitta erről már lemaradt ...
A résztvevők névsora: Anett, Anna, Vera, Marcsi, Adéle, Brigi, Szilda, Nóri, Reni, Orsi, Gitta, Vajaspánkók ( Irisz, Zsófi, Éva, Zsófi ), KatAnyaka. Ugye nem hagytam ki senkit?!
Az ételek is fantasztikusak voltak, kenyerek, sólet, fűszeres krumpli, lencsés tészta, gabonafasírt, csicseriborsó saláta, vöröslencsés fasírt, amerikai káposztasaláta, hagymalekvár, ál sajttál, fűszeres burgonytekercsek, cukkinitekercsek, channa dal ( fűszeres lencse ), indiai ételek, sok nyers finomság, nyers palacsinta , nyers csoki és persze sok édesség, darálós keksz, szezámos sós rúd, aszalt sárgabarackos - zabpelyhes golyó, répatorta, zserbó, dalauzi, zabos kókuszos golyók, cseresznyés torta, kakukkfüves - mézes muffin stb. stb. Bízom benne, hogy az érintettek hamarosan közzéteszik blogjaikon a recepteket!! Szilda kenyerébe, azt hiszem, családilag szerelmesek lettünk :o)
Nagyon köszönöm, hogy ilyen sokan eljöttetek és remélem, hogy legközelebb még többen leszünk, s akkor már személyes ismerőseimként üdvözölhetek mindenkit! Hisz lesz legközelebb, korábbi egyeztetések alapján ezt bátran kijelenthetem. Siccike, aki most nem tudott eljönni, átvállalta a szervezést :o) Részletek és időpontok majd Tőle / Nála, ugyeee? :o))
Én meg nem sokára jövök a receptekkel, addig is ízelítőül a képek:
