Zsuzsi barátnőm candidás időszaka alatt sokszor ettem ehhez hasonló, sütőporos pogit, még leírást is kaptam hozzá, mégsem sütöttem soha. Most is Őket vártuk karácsony első napján egy kis tereferére, úgyhogy a kedvében szerettem volna járni, kerestem a Napfényes könyvben egy ilyen receptet. Szerintem nagyon jó lett, biztosan máskor is megsütöm, mert óriási előnye, hogy 30 perc alatt megvan az egész.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0gZUqnCfnY046J63_YLNJtX4sty8VGuggNlAuU2BjenW-LdgtyGWdAP7An1iu_-htX0bjY9wMILNdpZ4KV3k5Kg8fovVuDG9N8s22UNaE2S9d6wi24HrjXHjXtDSc-AlFA0NYsp-O_IyN/s400/menu_angolpogik.jpg)
Angol pogácsa
40 dkg teljes őrlésű tönkölyliszt
10 dkg biomargarin
1 teáskanál őrölt mustármag
2 teáskanál só
1 dl növényi tej
2 kiskanál szódabikarbóna
4 csapott teáskanál sütőpor
2 - 3 evőkanál lenmag
tetejére kevés szójajoghurt
A szójajoghurt kivételével mindent összegyúrunk, közepesen kemény tésztát készítünk ( esetleg szükségünk lehet még némi folyadékra ). Nyújtjuk, szaggatjuk, a pogik tetejét megkenjük a joghurttal ( meg is szórhatjuk extra adag lenmaggal ) és előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 10 perc alatt megsütjük.
Forrás: Napfényes süteményes könyv
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0gZUqnCfnY046J63_YLNJtX4sty8VGuggNlAuU2BjenW-LdgtyGWdAP7An1iu_-htX0bjY9wMILNdpZ4KV3k5Kg8fovVuDG9N8s22UNaE2S9d6wi24HrjXHjXtDSc-AlFA0NYsp-O_IyN/s400/menu_angolpogik.jpg)
Angol pogácsa
40 dkg teljes őrlésű tönkölyliszt
10 dkg biomargarin
1 teáskanál őrölt mustármag
2 teáskanál só
1 dl növényi tej
2 kiskanál szódabikarbóna
4 csapott teáskanál sütőpor
2 - 3 evőkanál lenmag
tetejére kevés szójajoghurt
A szójajoghurt kivételével mindent összegyúrunk, közepesen kemény tésztát készítünk ( esetleg szükségünk lehet még némi folyadékra ). Nyújtjuk, szaggatjuk, a pogik tetejét megkenjük a joghurttal ( meg is szórhatjuk extra adag lenmaggal ) és előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 10 perc alatt megsütjük.
Forrás: Napfényes süteményes könyv